Quienes Somos

Desde que era niña, Marielle tenía claro que quería construir algo propio. Mientras otros niños dibujaban castillos o superhéroes, ella imaginaba rótulos de negocios y pensaba en cómo sería tener su propia empresa algún día. Su mente volaba alto, pero su corazón siempre estuvo anclado en una visión real: crear algo especial que uniera a las personas.

A su lado está Pablo, su pareja en la vida y en la cocina. Para él, la comida siempre ha sido una forma de expresar amor. Ya fuera experimentando nuevas recetas a medianoche o cocinando para amigos y familia, Pablo transmitía su pasión en cada bocado. Cuando Marielle compartió su sueño, él no solo la apoyó, le dio sabor, tradición y alma.

Y en el corazón de todo está Terry Steele, el padre de Marielle. Abogado en Estados Unidos y Costa Rica, Terry ha construido negocios, liderado equipos y ganado batallas legales, pero nada lo llena más de orgullo que ayudar a su hija a cumplir su sueño. Con su apoyo incondicional, su experiencia y su amor como base, lo que comenzó como un pequeño local escondido en Santa Lucía de Heredia se transformó en algo verdaderamente especial.

Juntos, con mucho trabajo, pasión y cariño, convirtieron un rincón modesto en un restaurante vibrante, lleno de vida, sabor y calidez. Cada detalle de ¡Que Chingón!, desde la decoración hasta el menú. cuenta esa historia: la de una familia, un sueño y un propósito.

Pero más allá de la comida, lo que realmente nos hace chingones es el por qué. Somos un negocio familiar nacido del amor, construido con esfuerzo y compartido con orgullo. No solo servimos tacos, servimos memorias. No solo preparamos margaritas, brindamos por momentos especiales. Y no solo atendemos a clientes, recibimos a familia.

Así que ya sea que nos visites para un almuerzo rápido, una celebración con amigos o simplemente para probar algo nuevo, te invitamos a ser parte de nuestra historia.

Porque en ¡Que Chingón!, cada platillo es un homenaje al sueño de una hija, el amor de un padre y el sabor de una vida llena de propósito.